Champagne met een verhaal

Bijzondere champagne.
Met het verhaal erbij.

Sparkling Fields brengt je champagnes van kleine huizen die je nergens anders vindt en vertelt je precies waarom ze de moeite waard zijn.

Willem van der Velden | Sparkling Fields

Persoonlijke selectie

Geen catalogus van honderden flessen. Wij kiezen er een handjevol, met een reden voor elke keuze.

Geen grote champagnehuizen

Achter elke fles zit een familie, een wijngaard en een verhaal dat je op het etiket niet leest.

Sabrage & proeverijen

Van sabrage leren tot een volledige proeverij op maat voor jouw groep of bedrijf.

Selectie

Nu in de selectie

Een handpicking van bijzondere flessen. Elk gekozen omdat het verhaal ons aansprak.

Duvat Brut Nature Champagne Alberic Duvat

Brut Nature

Pinot Meunier - Pinot Noir - Chardonnay

Fris en mineralig, met tonen van groene appel, citruszest en een subtiele toost op de afdronk. Een champagne die je doet nadenken.

Alain Suisse Rose Extra Brut Alain Suisse

Rosé Extra Brut

Pinot Noir

Geweldige droge rosé, verkregen door rode wijn uit Pinot noir te mengen met het witte sap. Uniek!

Gardet Zero Dosage Champagne Gardet

Zero Dosage

Pinot Noir · Meunier · Chardonnay

Toegankelijk en gastronomisch tegelijk. Een ideale kennismaking met champagne of juist een betrouwbare keuze als je al weet wat je wil.

Workshops & proeverijen

Een avond sabrage vergeet je niet.

Champagne openen met een sabel. De geopende flessen proef je samen. Alles leren over wat er in je glas zit. Begeleid door iemand die de makers persoonlijk kent.

  • Sabrage-instructie voor iedereen
  • Meerdere bijzondere champagnes proeven
  • Foodpairing & serveeradvies
  • Met je eigen gezelschap
  • Bij jou thuis of op locatie
Vraag een workshop aan
De mensen achter de flessen

Wij kennen de makers persoonlijk.

Geen catalogus-inkoop. Wij hebben de mensen achter de flessen ontmoet, hun verhalen gehoord en hun champagnes geproefd vóór we ze aanbieden.

Cormoyeux, Marne

Champagne Boude Baudin

Sommige flessen smaken nét iets beter door het verhaal erachter. Champagne Boude Baudin was het eerste champagnehuis dat Sparkling Fields via Instagram benaderde. Een klein, familiaal gebaar dat zich aan het ontpoppen is tot een warme samenwerking. Mijn eerste contact was met de nieuwe generatie, met Benjamin Boude, en daar is een bijzondere band mee ontstaan.

Familiedomein · 4e generatie
Fèrebrianges, Marne

Alberic Duvat

Als je ’s avonds in een van de weinige dorpse kroegen je passie voor onafhankelijke champagne-huizen deelt en ontdekt dat de man tegenover je de derde generatie van zo’n familiehuis is, weet je: dát is het moment om koers te zetten naar Fèrebrianges. Daar staat Augustin Duvat ons op te wachten voor een kijkje in zijn kelders en productieruimte, waar hij met trots vertelt over het proces van persing, fermentatie en rijping. Een familietraditie die door Augustin in leven blijft met een top eindproduct.

Kleine productie · Ambachtelijk
Voor bedrijven

Champagne die opvalt als relatiegeschenk.

Wil je klanten, partners of medewerkers verrassen met iets dat écht bijblijft? Geen standaard fles met een groot merk erop, maar een champagne met een verhaal dat je kunt vertellen.

  • Losse flessen van bijzondere kleine huizen
  • Samengestelde cadeaupakketten op maat
  • Gepersonaliseerde begeleidende teksten
  • Champagneproeverij of sabrageworkshop als teamervaring
  • Maatwerk voor grotere volumes
Bespreek de mogelijkheden

Waarom Sparkling Fields?

Wij kennen de producenten persoonlijk en selecteren champagnes met een verhaal, zodat jouw geschenk méér is dan een fles.

Van één fles met een persoonlijk kaartje tot een volledige champagne ervaring voor een team van 50. We denken graag mee.

Neem contact op voor een vrijblijvend gesprek over de mogelijkheden en prijzen.


Neem contact op
Willem van der Velden | Sparkling Fields
Het verhaal achter Sparkling Fields

Creëer jouw moment.

We laten ons vaak leiden door de waan van de dag, verliezen ons in de drukte van het leven. Vaak wachten we op een speciaal moment en vergeten we dat we zelf in staat zijn een willekeurig moment bijzonder te maken. Probeer het eens met een mooie champagne.
Wacht niet, maar creëer jouw eigen moment.

"Ik proefde. Ik reisde. Ik sprak met de mensen die de flessen maken. En ik besloot dat die verhalen gedeeld moesten worden."

Sparkling Fields is de plek waar bijzondere champagnes terechtkomen. Niet als nummers in een catalogus, maar als flessen met een gezicht en een verhaal.


Lees het volledige verhaal
Nieuwsbrief

Nieuwe flessen. Champagnenieuws.
Geen spam.

Schrijf je in en ontvang als eerste bericht als er nieuwe champagnes beschikbaar zijn of workshops worden gepland.